【澳洲。打工度假】為什麼要放棄肉廠的高薪工作? 離職心態分享

為什麼要放棄高薪工作離職?

「欸~我的手真的好痠!!」

肉廠這份工作，可以算得上是我人生第一次的職涯生活。我很認真地去體會在這每天看似單調無趣，卻永遠有新鮮事可以學習的地方，好好感受漸入佳境到底是一個甚麼樣的感覺 XD

在入職三個月時，帶我們的導師將我們帽子後方的 L，象徵著 Learner 的貼紙撕下了，真正感受到離開新手村的我們，就在持續穩定地學習新東西，大家都認為我們越來越上手(我們也是這麼覺得)的時候，我們卻又試圖想要改變這一切

桌上安全帽後面貼者L是昭告天下要小心這個Learner XD

主要的問題就在於: 肉廠包裝真的是太累了…小至手指關節腫痛、皮膚偶爾會像蕁麻疹似的過敏，一路到永遠不會好的腰痠背痛。先別看甚麼穩定的薪水、冷氣房裡工作，以上這些都是真真實實會存在的身體勞損，嚴重程度或大或小就看各位的機運了。

天天接觸肉品，皮膚比較敏感的話可能會起蕁麻疹，天天抓肉，連指甲都會有些磨損

勞力的工作常常累到可以隨時睡著

每周四天工作之外，有三天的休息日，我們花了超~多時間(大概每天有一兩小時吧)，在放鬆自己的身體，從買一些塑膠球、滾輪、甚至我也開始接觸瑜珈…當時心裡還真覺得這完全是一場奇妙的契機! 沒想過自己是在這種因緣際會之下練習瑜珈，同時，身體也持續地在抗議著：拜託~能不要繼續上班最好啦!

肉廠工作的好朋友，Youtu搜尋: 凱蒂瑜珈

就這樣持續了一兩個月的拉筋，放鬆，生活品質大概從 50 分進步到 60 分，這還是很難有效的繼續提高生活品質，除了讓我們對於超誘人的加班費一點也不敢肖想之外，更重新思考了：

我留在這裡可以繼續獲得甚麼? 就錢而已這樣嗎?

留在肉廠當然還有肉品員工價啦~ 台灣貴鬆鬆的牛肉在澳洲爽爽吃

給我1000個離職的理由

要下定決心離職，通常不用太多，幾個特點就好:

1. 你手上必須要有籌碼

每個公司都希望有經驗的即戰力，而來澳洲做基礎一級產業的打工度假工作，意味著老闆通常也不會過於在意你過往到底有什麼驚人出色的工作經驗，以肉廠舉例，擔任刀手對於工作要求相對較高，但機會是留給持有工作簽證，能長期在這裡工作的人居多，到頭來，打工度假的我們，手中的籌碼到底是甚麼?

對我來說有兩個：英文，以及樂於擁抱未知

能力真的不用很強，但一定要告訴自己，我隨時有想走就走的勇氣

2. 外面的世界好讚！

工作永遠沒有最好，只有更好 XD

而努力的方向很簡單，就是兩種可能：更好的時薪或更少的工時，像在講廢話一樣。就算現在工作已經可以讓你周薪 1500 以上，賺很多錢了，但一定有相同薪水之下，更輕鬆、工時更少的工作。

在這裡不是鼓勵大家好吃懶做，要一直挑三揀四，而是在沒有太高門檻的基礎產業裡，要取更好的機會，尤其是在短短的兩三年簽證效期(我們甚至只有一年)

於是我打開了SEEK，哇~裡面好像什麼都有，看著當初為了第一次找工作而寫的精美履歷，信心增加了不少! 開始繼續以 Packer in QLD 作為關鍵字地毯式搜索，當時是 2020 的八月中左右，已經熬過了疫情最可怕的時期 (QLD 在 2020 年三四月最恐慌)，因此我們對於找工作都還蠻樂觀的!

北方捎來的好訊

果然，大約在開始找工作的一周之後，便接到了來自 Rockhampton 以北，車程約8小時的 Townsville 的一個肉派廠工作，我跟Janet都非常的興奮!

其實一開始是接到電話，又驚又喜，趕緊請對方寄一封比較正式的Email作為通知

對於意料之外的工作地點 Townsville，是我們感到興奮的原因之一，因為我們的終極計劃就是要經過北邊的凱恩斯環澳洲半圈，移動到 Townsville 就是最順路的選項。

會興奮的第二個原因是，對於食品工廠的好奇吧 XD 更何況在這之前，我們兩個完全都對肉派沒有概念，印象中好像連吃都還沒吃過…於是開始肖想「工廠裡不知道會不會有吃不完的肉派?」

那天接到人資Matt的電話之後，我當下跟他確認是不是可以帶著 my partner 過去(沒錯! 一開始還真的只有錄取我一位，我表示我女友不去我也沒辦法去上班，他說當然 OK )，並且談妥報到時間

於是接下來，我們陸續來回了幾封信件，主要是了解是否可以固定班別不要輪班、加班費、可不可以帶著之前工廠的靴子去上班… 整個過程可能是很興奮吧! 並不覺得有什麼困難之處

而真正困難之處，是想著要如何提離職。

打工度假提離職 還是很緊張

關於提離職的時間點，是在肉派廠人資 Matt 往來信件後，確定這工作應該不會放鳥我們，才稍微放心地準備提離職。

故事回到肉廠，對於提離職的順序，我們也做了很多功課，深怕人在異地踩了什麼我們不知道的雷 (雖然可能根本沒人在乎)。

因此，就在某一天的上班日中午，到了肉廠的小辦公室裡和人資聊個天，過程意外地順利，而下午主管應該也是被 HR 通知了，因此趁著工作空檔把我們兩個帶進去倉庫聊天。

不得不說我們的主管 Martin 他真的是 EQ 超級高的主管，因為那陣子缺人情形越來越嚴重，我們都能感覺工廠端的壓力變大，對於有責任感的 Martin 來說，對上有進度和良率壓力，對下還要安撫員工們的情緒，處於三明治夾心狀態下，一定更不好受。

他難過了三秒後，說:「 我們兩個是很乖的 Packer，以後要加油，有甚麼事情打個電話，或要回來都沒問題的」他厚實的手掌拍了拍我的肩說道。

那個當下印象蠻深刻的，一方面也敬佩他怎麼可以讓自己做人這麼成功XD 回想我們在提離職的過程之中，腦袋不只一次跑出: 我們的離開是不是在拖累整個團體的想法。但在這個掙扎之中，也幫助自己更看清自己要的目標是甚麼

最後一天上班，記得那天是連四天上班的最後一日，下班時 Martin 把我們叫了過去，把手上今天換牛 code list 翻了過來，在空白處寫下了自己的名字電話

我大概有頭緒這是怎麼一回事了。其實，在澳洲找工作，除了你精美的學經歷之外，他們還會非常注重是否有在提供 Reference，也就是在履歷底下留下過去工作的主管聯絡方式，他們真的會連絡的機率，可是比台灣高非常多的。

至少，應該算是被我們主管肯定了吧! 可能是當時我們堅持每天寫日記，肉廠一成不變的生活實在有點無聊，而這一天，這麼大的轉捩點，還真的有點激動呢!

和主管維持好的關係很重要，有時能不能找到下一份工作，可能就要靠前主管的Reference了

我們歸還了身上的帽子衣服等 PPE (Personal Protect Equipment)，並且為了拿走好穿的靴子，簽了同意書從薪水扣掉30元把靴子買回家，太陽的角度還高的有點刺眼，我們頭也不回的離開了 JBS Rockhampton，準備前往下一份工作，Townsville  的肉派廠!

既然肉廠提供的靴子好穿，就直接買下來吧

離開Rockhampton之前，和台灣的朋友們最後聚餐

接下來我們也會分享肉派廠的工作，再請大家期待囉!

肉廠工作複習:
【澳洲。打工度假】肉廠工作心得 – JBS Rockhampton (上)
【澳洲。打工度假】肉廠工作心得 – JBS Rockhampton (下)
【澳洲。打工度假】肉廠工作介紹 – JBS Rockhampton Boning Room